Danh mục sản phẩm

Làng nghề ở Bắc Ninh

Chính sách

Thứ năm, 28/06/2012 - 06:57

3 vụ ngộ độc thực phẩm trong 6 tháng

Tháng 6, toàn tỉnh xảy ra 3 vụ ngộ độc thực phẩm: tại xã Phương Liễu (KCN Quế Võ) gồm 100 người ăn, 20 người mắc phải nhập viện; thôn Á Lữ, xã Đại Đồng Thành (Thuận Thành) có 30 người ăn, 11 người mắc, 7 người nhập viện; thôn Kim Đào, thị trấn Thứa (Lương Tài) với 3 người ăn, 1 người cấp cứu. Cả 3 vụ ngộ độc thực phẩm không có trường hợp tử vong.

Tập huấn kiểm tra, giám sát các sản phẩm thực phẩm là một trong những nghiệp vụ quan trọng để phát hiện sản phẩm làm giả, kém chất lượng

Trong tháng, Chi cục ATVSTP đã tiến hành tập huấn nghiệp vụ thanh kiểm tra sản phẩm sữa, rượu, nước uống đóng chai, nước khoáng thiên, bếp ăn tập thể và dịch vụ ăn uống; tập huấn cung cấp kiến thức cho người chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc 13 cơ sở (9 lớp) với gần 600 người lao động tham gia. Tổng số cơ sở kiểm tra, giám sát VSATTP từ tuyến tỉnh đến huyện 942 cơ sở, phát hiện 253 cơ sở không đạt yêu cầu.

5 sản phẩm (bột mì; sản phẩm từ thực vật, động vật; nước uống tinh khiết, đá sạch; rượu bia, nước giải khát) được cấp giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm thẩm định và chứng nhận đủ điều kiện VSATTP 9 cơ sở; nhận hồ sơ quảng cáo sản phẩm thực phẩm và gia hạn chứng nhận sản phẩm theo quy định.

N.D