Thứ Tư, 08/05/2013 - 14:58
Kiểm tra ATVSTP tại huyện Lương Tài
Tiếp tục thực hiện kế hoạch Tháng hành động vì chất lượng VSATTP, đoàn thanh tra liên ngành về ATVSTP tỉnh làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP huyện Lương Tài, xã Tân Lãng.
Gắn hoạt động thanh kiểm tra với chủ đề của Tháng hành động là “An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể”, Đoàn thanh tra liên ngành về ATVSTP tỉnh đã tiến hành kiểm tra trực tiếp, đột xuất 2 bếp ăn tập thể Công ty TNHH Một thành viên DHA Bắc Ninh tại Cụm Công nghiệp Táo Đôi, thị trấn Thứa và Trường Mầm non xã Tân Lãng.
Đoàn kiểm tra bếp ăn tập thể Công ty TNHH Một thành viên DHA Bắc Ninh.
Tại bếp ăn tập thể Công ty TNHH Một thành viên DHA Bắc Ninh, Đoàn nhắc nhở về những thiếu sót như: không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP, thiếu sổ lưu mẫu thức ăn, sổ kiểm thực 3 bước... Kết quả làm test nhanh trên bát ăn của công nhân tại nhà ăn cho thấy, có tới 100% số mẫu có dư lượng dầu mỡ.
Để khắc phục tình trạng trên, Đoàn thanh tra yêu cầu đơn vị nhanh chóng hoàn thiện đầy đủ các thủ tục pháp lý, giao cho Trung tâm Y tế huyện giám sát, trong vòng 15 ngày hoàn thiện và báo cáo về Chi cục ATVSTP tỉnh. Tại bếp ăn tập thể của Trường Mầm non xã Tân Lãng, đoàn lưu ý một số nội dung nhằm thực hiện tốt hơn nữa công tác bảo đảm ATVSTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cho trẻ ăn bán trú.
Tin, ảnh: P.V-BBN