Danh mục sản phẩm
Thứ Tư, 22/05/2013 - 14:04
Kiểm tra ATVSTP tại Yên Phong, Từ Sơn, Thuận Thành
Đoàn thanh tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) số 157 của tỉnh làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành về VSATTP huyện Yên Phong, Thuận Thành và thị xã Từ Sơn.
Chủ đề của Tháng hành động là “An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể”, Đoàn thanh tra liên ngành về ATVSTP tỉnh đã tiến hành kiểm tra trực tiếp 10 cơ sở là nhà hàng, Công ty có bếp ăn tập thể đó là: Trường Thể dục thể thao TW1, Công ty cổ phần may Đáp Cầu Yên Phong, Công ty cổ phần Bắc Mỹ, Nhà hàng Thiên Phong...
Kết quả kiểm tra phần lớn các cơ sở đều chấp hành nghiêm chỉnh các quy định của pháp luật về ATVSTP như: Các cơ sở điều đã có giấy chứng nhận đủ điều kiện về ATVSTP, giấy khám sức khỏe cho người lao động, tập huấn về kiến thức ATVSTP. Cơ sở vật chất trang thiết bị tương đối tốt, bếp được bố trí một chiều... cũng như việc vệ sinh ngoại cảnh đảm bảo…
Tuy nhiên một số cơ sở vẫn còn thiếu sót như; không có đủ trang thiết bị, dung cụ; chưa có tủ lưu mẫu hoặc lưu mẫu không đúng quy định; chưa có dung cụ chế biến thức ăn sống với thức ăn chín riêng; thiếu trang thiết bị bảo hộ cho công nhân, còn thiếu thiết bị chống côn trung, động vật gây hai; qua kết quả xét nghiệm nhanh trên bát đĩa thì 100% số mẫu có dư lượng dầu mỡ.
Trong quá trình kiểm tra, đoàn lập biên bản xử phạt 9 cơ sở vi phạm lĩnh vực VSATTP là nhà hàng Thiên Phong huyện Thuận Thành, Nhà hàng ăn uống Thu Nga TX Từ Sơn, Công ty TNHH và thương mại Việt Thành... với số tiền trên 30 triệu đồng nộp kho bạc, và nhắc nhở các cơ sở có vi phạm nhỏ, yêu cầu hoàn thiện đầy đủ các thủ tục còn thiếu.
Đăng Thăng - BBN
Đặt làm trang chủ
