Tuy nhiên khi đi vào thực hiện xuất hiện nhiều khó khăn bởi các HTX chưa xây dựng được các vùng sản xuất chuyên canh, nông dân vẫn quen với tập quán sản xuất manh mún, không có tác phong làm việc khoa học, các điều kiện về cơ giới trong sản xuất còn hạn chế…
Để bảo đảm thành công hợp đồng đã ký kết huyện Gia Bình ngoài làm trung gian theo dõi, giám sát thực hiện cam kết hợp đồng giữa các bên, huyện cũng đã hỗ trợ 200 nghìn đồng/1 sào, hỗ trợ 100% kinh phí mua chế phẩm vi sinh để ủ rơm rạ làm phân bón hữu cơ cho cây khoai tây, đồng thời bảo đảm công tác tưới, tiêu, bảo vệ đồng điền và có cam kết sẽ bảo đảm diện tích trồng khoai tây xuất khẩu có thu nhập bằng cao hơn cây khoai tây truyền thống, nếu thấp hơn huyện sẽ hỗ trợ thêm phần sụt giảm.
Về phía công ty đã tổ chức hội thảo, đưa cán bộ kỹ thuật về khảo sát, đánh giá các điều kiện về tưới, tiêu, thổ nhưỡng, giao thông, phong tục tập quán sản xuất của nông dân để có phương án đầu tư hiệu quả nhất. Đến thời vụ gieo trồng công ty tham mưu với các HTX xây dựng các vùng sản xuất tập trung, tổ chức tập huấn kỹ thuật cho các hộ nông dân vừa bằng lý thuyết và thực hành ngay trên đồng ruộng.
Ông Nguyễn Minh Quý, cán bộ phụ trách kỹ thuật của công ty Tonkin cho biết: “Từ khi bắt đầu trồng, công ty đã cử 8 cán bộ kỹ thuật về hướng dẫn nông dân từ kỹ thuật làm đất, xử lý củ giống, kỹ thuật làm luống, bón phân, đặt cây giống, tới phủ đất mặt luống… tất cả các công đoạn đều có sự giám sát chặt chẽ, bảo đảm tuân thủ đầy đủ các quy trình kỹ thuật”.
Ông Quý còn cho biết thêm sau này công ty cũng sẽ phân công 2 cán bộ phụ trách địa bàn huyện Gia Bình để cùng với nông dân tiến hành chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, đến khi thu hoạch.
Khác với trồng cây khoai tây truyền thống, khi trồng cây khoai tây xuất khẩu đòi hỏi kỹ thuật rất khắt khe; đất trồng phải tơi, xốp, độ ẩm vừa phải, khi trồng phải bón đầy đủ lượng phân hữu cơ, đạm, lân, kaly, trong chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cũng phải tuân thủ các quy định về dư lượng hoá chất, khi thu hoạch phải đảm bảo kích thước củ có đường kính 4,7 cm trở lên, củ không bị sứt, dị tật, đổi màu xanh.
Theo tính toán 1 sào khoai tây xuất khẩu có mức đầu tư khoảng 1,7 triệu đồng, gồm: giống, công làm đất, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, khi thu hoạch với sản lượng 750 kg/1sào người nông dân sẽ có lãi khoảng 2,8 triệu đồng, bên cạnh đó khi trồng cây khoai tây sẽ giúp cải tạo đất, tạo thuận lợi cho sản xuất vụ sau, chính vì vậy ngay vụ đầu triển khai mà đã có rất nhiều hộ nông dân muốn tham gia, có hộ đăng ký trồng tới gần 5 mẫu.
Bà Nguyễn Thị Chiên thôn Bảo Ngọc, xã Thái Bảo cho biết gia đình bà có diện tích 7 sào cấy lúa, thì cũng đã đưa vào trồng cây khoai tây xuất khẩu 4 sào, được cung ứng giống, hướng dẫn kỹ thuật tận tình, và có sự hỗ trợ của huyện lên gia đình rất yên tâm tin tưởng bắt tay vào sản xuất.
Hướng tới phương thức sản xuất hàng hoá từ đầu tháng 10-2013 huyện Gia Bình triển khai mô hình trồng cây măng tây xuất khẩu, mô hình được triển khai tại thôn Vạn Ty, xã Thái Bảo với diện tích 2 ha, trồng 30.000 gốc măng tây, vốn đầu tư khoảng trên 500 triệu đồng/1 ha gồm giống, hệ thống ống tưới nước, vật tư phân bón… Đây là hợp đồng được ký kết giữa Sàn giao dịch kết nối cung - cầu thuộc Bộ NN và PTNT với người đại diện là ông Nguyễn Đức Đình thôn Vạn Ty xã Thái Bảo. Trong quá trình triển khai công ty sẽ cử cán bộ hướng dẫn kỹ thuật, cung ứng cây giống và bao tiêu sản phẩm.
Đây là mô hình trồng rau sạch, chất lượng cao, thực hiện tưới nước nhỏ giọt, bón phân tự động qua nước tưới do vậy vốn đầu tư ban đầu khá cao và đòi hỏi khắt khe trong chăm sóc, quản lý chất lượng sản phẩm. Theo tính toán sau khi trồng khoảng 3 tháng cây măng tươi bắt đầu cho thu hoạch với sản lượng mỗi ngày 150 kg/ha, với giá bán 50.000 đồng/kg, thì 1 ha có thu nhập khoảng 7,5 triệu đồng/ngày, trong khi đó cây măng tây có thể cho thu hoạch liên tục trong 3 năm, mỗi năm thu 8 tháng nên đây được xem là cây trồng mang lại thu nhập cao cho các hộ nông dân.
Trên cơ sở các mô hình ký kết hợp đồng sản xuất, bao tiêu sản phẩm trong vụ đông năm nay, huyện Gia Bình sẽ theo dõi, đánh giá rút kinh nghiệm để nhân rộng trên địa bàn, góp phần hình thành phương thức sản xuất, kinh doanh mới, đem lại thu nhập cao cho người nông dân.