khach san bac ninh

Bac Ninh Tin tuc tong hop san pham lang nghe doanh nghiep Bac Ninh
Thứ ba, 17/12/2013 - 15:12

Nhân giống nuôi cấy mô phục vụ sản xuất hàng hóa

Nuôi cấy mô là thuật ngữ dùng để chỉ quá trình nuôi cấy vô trùng các bộ phận tách rời khác nhau của thực vật. Nhân giống nuôi cấy mô từ đỉnh sinh trưởng có ý nghĩa lớn trong cải biến di truyền và tạo ra nguồn cây sạch bệnh, là phương pháp được áp dụng phổ biến với việc trồng các loại cây có giá trị cao.

Theo ông Bùi Hữu Thơ, Phó Giám đốc Trung tâm Thông tin và Ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật (Trung tâm TT và Ứng dụng TBKHKT) thuộc Sở Khoa học và Công nghệ Bắc Ninh, ưu điểm của phương pháp nhân giống nuôi cấy mô là cho phép chọn lựa, tích lũy tổ hợp tốt, loại bỏ biến dị để tạo ra nguồn giống có chất lượng. Đồng thời, với công nghệ nhân từ đỉnh sinh trưởng có thể tạo ra cây con sạch bệnh virus giúp cải thiện tình trạng thoái hóa giống.  Nhân giống nuôi cấy mô được tiến hành trong phòng thí nghiệm, nhờ vậy có thể tiết kiệm diện tích, thời gian và giúp người dân chủ động về giống.

Hiện nay, Trung tâm TT và Ứng dụng TTBKHKT là đơn vị duy nhất trong tỉnh thực hiện nhân giống bằng nuôi cấy mô, với một số loại cây trồng có giá trị kinh tế cao như: lan hồ điệp, lan hoàng thảo, cúc, đồng tiền, cẩm chướng… Tuy nhiên, nguồn giống nuôi cấy mô mới chỉ được nhân giữ và chăm sóc thử nghiệm tại Trung tâm. Gần đây, để góp phần đẩy mạnh sản xuất hàng hóa trong lĩnh vực nông nghiệp, Trung tâm đã tiến hành nhân giống một số cây trồng phù hợp cho các vùng sản xuất như chuối tiêu hồng và khoai tây, với đặc điểm là nhân nhanh hàng loạt và cho cây sinh trưởng đồng đều.

Điển hình là thực hiện đề tài khoa học “Ứng dụng TBKT xây dựng vùng sản xuất chuối tiêu hồng trên đất bãi ven sông huyện Gia Bình”, Trung tâm đã cung cấp gần 40.000 cây giống chuối tiêu hồng cho các xã ở huyện Gia Bình và bước đầu nhân rộng giống nuôi cấy mô ra thực địa.

Đề tài được triển khai trên diện tích 20ha, đáp ứng được nhu cầu canh tác của người dân “đất nào cây nấy”, phù hợp với sở trường của nông dân. Theo ông Bùi Thế Sẫm, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Gia Bình, hàng năm toàn huyện có khoảng 300ha trồng chuối, giống chủ lực là chuối Tây, chuối Tiêu, nguồn giống được nhân bằng phương pháp tách chồi từ cây mẹ nên chỉ qua một vụ cây con kém phát triển, bị thoái hóa, sâu đục thân gây hại nhiều dẫn đến năng suất thấp, sản phẩm thu hoạch kéo dài nên không tạo được hàng hóa lớn. Vì vậy, khi được cung cấp nguồn giống nuôi cấy mô, các hộ trồng chuối tỏ ra rất phấn khởi.

Ông Trần Văn Chuyển, thôn Hữu Ái, xã Giang Sơn (Gia Bình), một hộ dân đã có kinh nghiệm 2 năm trồng chuối tiêu hồng cho biết: “Năm trước gia đình tôi được giới thiệu về giống chuối tiêu hồng với nhiều ưu điểm, đã mua 1000 cây về trồng. Chuối tiêu hồng có mẫu mã đẹp, quả không bị nứt nên khi bán vào dịp tháng 4,5 âm lịch, vẫn đạt được 10.000 đồng/nải, trong khi chuối tiêu thường thậm chí chỉ được 3000 đồng/nải. Vì vậy, năm nay tôi đã đăng ký nhận hơn 400 cây giống theo phương pháp nuôi cấy mô. Ban đầu, tôi phải mất công chăm sóc hơn do các giống cây nuôi cấy mô kích cỡ nhỏ, chỉ cao 10cm. Nhưng đến nay, các cây đều trỗ buồng đồng loạt, nải và quả chuối đều, tôi hoàn toàn tin tưởng vụ Tết năm nay sẽ thắng lợi”.

Mặc dù vậy, cũng theo ông Bùi Hữu Thơ, phương pháp nhân giống nuôi cấy mô tại Bắc Ninh hiện nay còn một số khó khăn đó là Trung tâm chưa chủ động được nguồn giống mẫu và vẫn phải lấy từ các viện nghiên cứu từ Trung ương. Quan trọng hơn, khi đưa giống cây từ phòng thí nghiệm ra đồng ruộng, khả năng tiếp nhận của các hộ dân tham gia mô hình còn hạn chế, trong giai đoạn đầu một số người dân chưa bám sát quy trình dẫn tới kết quả thực nghiệm đôi khi chưa chính xác. Thời gian tới, khu thực nghiệm Nông nghiệp công nghệ cao do Sở Khoa học và Công nghệ quản lý đi vào hoạt động sẽ tạo cơ sở cho Trung tâm TT và Ứng dụng TBKHKT trực tiếp thực hiện các mô hình với quy trình kỹ thuật chặt chẽ. Đó cũng sẽ là nơi tham quan, học tập cho các hộ nông dân về giống nuôi cấy mô, tạo tiền đề cho sản xuất hàng hóa ở các địa phương.

Song Giang
Top