Dẫn chúng tôi đi thăm vườn táo, ổi đang kỳ cuối vụ, ông Nguyễn Đăng Hiển khoe: Năm trước, tôi có 3,5 mẫu táo, ổi, năm nay tăng lên 7 mẫu. Năm 2013, hai loại cây này thu lãi hơn 600 triệu đồng. Để có được một mùa bội thu trĩu quả như vậy, tôi phải trải qua nhiều vất vả ban đầu. Xưa quê tôi trồng cà chua, nhưng đem lại hiệu quả kinh tế thấp, tôi vào tận Đà Lạt, xuống miền Tây Nam Bộ để tìm hiểu kỹ thuật trồng cây ăn quả, học hỏi kinh nghiệm chăm sóc cây cho quả trái vụ.
Theo ông Hiển, giống ổi Đài Loan đang trồng, việc chăm sóc không vất vả như táo vì ít sâu bệnh, nhưng phải biết cách điều chỉnh ổi ra trái vụ. Tháng 4, tháng 5 phải cắt cành, ổi có thể ra được 4 vụ/năm, tháng 9 bắt đầu thu hoạch lứa đầu, thu đến tháng 3 sang năm mới hết quả (đối với cây ổi đã trồng 3 năm), ổi trái vụ có giá từ 20.000-30.000 đồng/kg. Giống táo khó chăm sóc hơn, trong 7 giống táo ông Hiển đang trồng thì giống táo Đào Vàng là khó chăm nhất, người trồng vẫn gọi là táo “khó tính”, phải tưới nước kịp thời để duy trì độ ẩm cho cây khi trời nắng nóng và cần bón phân hợp lý để hoa ra đúng thời điểm mình muốn, như vậy cây có quả sớm hay muộn tùy thuộc vào người chăm sóc điều chỉnh. Đến giai đoạn táo Đào Vàng ra hoa, kết trái phải phun thuốc trị muội, nhện đỏ… quả sẽ không bị vàng, rụng. Giống táo Đào Vàng thơm ngon được khách hàng ưa thích có giá từ 40.000-50.000 đồng/kg.
Để có được năng suất cao trong nghề trồng cây ăn quả, ngoài học hỏi kinh nghiệm từ thực tế, ông Hiển còn chịu khó xem kênh truyền hình VTV2 của Đài Truyền hình Việt Nam từ đây ông cũng bổ sung thêm nhiều kiến thức về cách chăm sóc cây đúng kỹ thuật, nhờ vậy năng suất táo, ổi của gia đình ông không những đạt chất lượng cao mà mẫu mã lại đẹp, được nhiều thương lái từ các tỉnh: Quảng Ninh, Hải Phòng, Hưng Yên, Hà Nội tìm đến thu mua. Năm 2013, riêng vườn táo, ông đã bán vài chục tấn, mỗi lần xuất 1 tấn táo ông thu từ 20-30 triệu đồng, cao điểm 30-40 triệu đồng.
Gắn bó với nghề trồng táo 7 năm ông Hiển chia sẻ thêm kinh nghiệm: Cây táo chỉ trồng 1 lần nhưng duy trì khả năng cho quả rất lâu, khi đã có kinh nghiệm thì tốn ít công chăm sóc. Chỉ mất thời gian ngắn khoảng hơn 1 năm là cây đã bắt đầu đơm hoa kết trái, thường thì khi cây bắt đầu ra hoa phải bón phân để trái con phát triển được giòn và quả to. Theo ông Hiển để vườn cây đạt hiệu quả tốt nên duy trì mật độ trồng khoảng 3m2/cây đối với vụ đầu thu hoạch, nhưng vụ sau để khoảng cách 6m2/cây để tán phát triển rộng sẽ cho quả nhiều.
Cùng với doanh thu từ việc bán quả, hàng năm vườn cây gia đình ông Hiển còn đem lại nguồn doanh thu từ bán cây giống. Năm 2013, ông Hiển chiết 8.000 cành ổi, hơn 1 vạn cành táo bán cho khách giá từ 15.000-20.000 đồng/cành, doanh thu từ bán cành táo, ổi hơn 300 triệu đồng. Những khách hàng ở Quế Võ, Gia Bình, Hưng Yên đến mua giống cây được ông Hiển truyền đạt kỹ thuật, kinh nghiệm chăm sóc bước đầu đem lại doanh thu cho gia đình. Đối với người dân cùng quê, khi đến mua cây giống, ông đến tận gia đình họ để hướng dẫn cụ thể từng khâu đoạn. Toàn thôn Văn Trung đã có 60 hộ dân chuyển hướng canh tác sang trồng táo, ổi. Ông Nguyễn Đăng Lộc, Chủ nhiệm Hợp tác xã thôn Văn Trung, cho biết: Thấy rõ được hiệu quả kinh tế từ cây táo, ổi nên năm 2014, thôn chuyển đổi 50 mẫu đất canh tác để trồng nâng số hộ dân trồng táo lên gấp đôi so năm 2013. Nhưng khi lượng đất canh tác trồng táo, ổi tăng lên, chúng tôi mong muốn đầu ra sẽ được các cấp, ngành quan tâm để bà con nông dân yên tâm với hướng đi mới.
Văn Trung hôm nay đang trở thành vùng chuyển dịch kinh tế có triển vọng có thể trong tương lai không xa đây sẽ là nơi cung cấp ra thị trường lượng táo, ổi lớn, có thương hiệu, được nhiều người biết đến.